包饺子

吃饺子是中国人过春节的一个传统习俗。听说奶奶春节要包饺子，我便自告奋勇报名参加这次包饺子活动。

我走进厨房，只见奶奶左手按着萝卜，右手拿着刀，正飞快地切着萝卜，动作是那样的娴熟。不一会儿，“可怜”地萝卜就被奶奶切成了丝。原来今天的饺子馅是萝卜丝呀！奶奶把萝卜丝和肉末放进一个小盆里加佐料调味道，剩下的活便是我的了。我先把准备好的面团用擀面仗擀成一张张又薄又圆的饺子皮，接着我拿起一张饺子皮，挖了一大勺饺子馅放在皮上，把左边一挤，右边出来了，把右边一挤，左边又出来了。我噘着小嘴，皱起眉头，无可奈何地放下了饺子皮。奶奶看见了，走过来笑眯眯地对我说：“我来教你吧，包饺子要这样……。”在奶奶的指导下，我慢慢掌握了窍门，开始一个人独立操作。三分钟后，奶奶包了四十个，我只包了五个，而且奶奶包的饺子像一个个精神饱满的士兵，排着整齐的队伍昂首阔步地前行，嘴里不断地喊着：“一二三，一二三！”回头看看我的饺子，一个个像打了败仗的士兵，垂头丧气，一副无精打采的样子。过了一会儿，奶奶把热腾腾的饺子端上了餐桌，我狼吞虎咽地吃了二十个饺子，肚子吃得饱饱的。

从此以后，我学会了包饺子，也更加热爱中国的传统文化了。