[原创]写食旁观者

“梅子写食日记”是我爱看的博客，图文并茂，匠心独具，充满生活情趣。

我一直喜欢兼具才气和厨艺的女子，如董小宛，芸娘，事实上厨艺也是一种才气，甚至是更大的才气，因为能够流传下来的以厨艺胜的女子，必然是有超乎一般厨子的地方，如果平平，那也就不能传世，比如董小宛的腌梅、腌花，芸娘的梅花盘，荷花茶，纯是出具慧心，非一般厨子可比。

我看写食日记，倒是不馋——其实馋也是一种幸福，如果面对美食而不动心，也不是快事——但是手痒，自忖，自己也算聪明人了，且也算好食之徒，诸般妙想，层出不穷，如果自己也动手操作起来，未必就比梅子差了——不过立时省起，但凡起了与人争胜的心，都是妄念——不过细细盘算起来，就知道大不可行：

班还上不上了？天天想着做饭，工作怎么办？

做了又吃不了，那不是浪费么？费那么大的事，成本和效益不成正比。

想的好处是，知道了这事不能做、做不得，就从此不再摇摆了，安安心心地做一个看客，偶而兴起，动手做做，也别指望成为专业人士了。