【案例】温氏的实践

        2008年2月19日，日本经营行动学会代表团在访问中企联时，代表团成员三户公先生认为：

    迄今为止，企业管理理论经过了两个大的发展阶段：第一个阶段主要以泰勒的科学管理法为内容，它为美国成为经济大国打下了基础；第二阶段是以质量管理、价值体系、看板生产方式等为主要内容的日本式管理，它使日本的企业得以领先于世界。

    中国是具有悠久文化、历史及思想的国家，我期待着，企业管理理论的第三个发展阶段由中国来实现。

        目前中国经济的最大特色是大量中小制造企业的存在。以温州为代表的以家庭作坊为单元连接国际市场的经济模式已经显示出顽强的生命力，这些中小企业绝对不应该看作是“落后”生产力的代表，不能像严XX在两会上提出的那样让99%的中小企业在5～10年内死掉，而是可以借鉴农村经济体制改革中“统分结合，双层经营”的成功经验，在信息化的支持下把大量的中小制造企业联结起来，形成强大的供应链共同面对市场。我们相信，这将是三户公所期待的“中国式企业管理”的主要方式，也是继福特方式、丰田方式之后的第三代生产方式——基于分离与调用原理的“和谐生产方式”。

        位于广东省西北山区新兴县的广东温氏食品集团，以“十年百亿”的发展速度，向我们正明了基于分离与调用原理的“和谐生产方式”是切实可行的。

        温氏集团起源于1983年温北英父子和另外6个家庭“七户八股”集资8000元建立的养鸡场。到1986年，养鸡市场处于低潮，温氏周围的养鸡散户的鸡卖不出去，温氏提出为散户代购鸡苗、饲料，包售成鸡，每只鸡收取代售佣金5分钱的方式开始与养鸡散户合作，开启了温氏发展模式的基本思路。

        温氏于养鸡散户的合作模式后来被称为“公司+农户”，这一模式解决了大量小规模农户如何参与产业竞争，如何把松散的农民劳动力集合起来等重大问题，
更解决了农业企业的天然难题——农业企业扩张受制于土地限制的问题，突破了资源瓶颈，使温氏的发展不再受限，成就了“十年百亿”（营业额从1997年的不足10亿到2007年的117亿）高速扩张。

        温氏的成功是养殖业新生产方式的成功。这种生产方式的主要特点是：

        1．抓住种鸡和鸡苗繁殖这一关键环节，形成控制千家万户养鸡的关键。这种方式在丝绸-养蚕业一直在应用，温氏长期与华南农大密切合作（华农很多教授常年在温氏上班，我们参观温氏信息化的时候还见到一位），华农动物科学系占有温氏10%的股份。由华农养殖专家育出的商品代鸡苗具有多方面优势，但不能产生相同形状的第二代鸡苗，养殖户只能每轮都向温氏购买鸡苗。

        2．温氏在饲料加工供应、鸡病防治等各个养殖环节提供全程配套服务，一方面保证了养殖散户的成功，减少了散户的麻烦，降低了养殖成本，同时也成为温氏的重要收入来源。

        3．温氏为养殖散户制定了严格的养殖作业标准，实现了养殖作业工业化。养殖户在温氏提供的种苗、饲料、防疫支持下，只需要按照养殖作业标准按时打扫鸡舍、喂鸡和调节鸡舍温度，经过60～80天就可以把成鸡交给温氏，收回投资和利润。这样一来，千家万户都成了温氏的生产车间（而且没有劳动合同纠纷）。

        4．温氏用统一的品牌开拓国际国内市场。在禽流感给养殖业带来灾难性打击的时候，温氏肉鸡反而成为香港冰鲜鸡市场上消费者信得过品牌。温氏在国际国内市场开拓和品牌建设方面，都作了养殖散户和小规模养殖企业无法做到的事情，进一步增强了温氏对养殖散户的控制力。

        5．温氏肉鸡养殖模式的异地复制和向养猪、养牛、种植蔬菜等相近领域多元化复制是温氏高速发展的诀窍。温氏的可复制模式包括6个环节：种苗、饲料、药物、技术、生产（饲养）、销售，种苗由温氏的育种公司提供，部分常用兽药及疫苗由温氏动物保健品公司提供，养殖公司配套饲料厂就地生产供应饲料，饲料原料由集团统一采购，消耗活劳动最多的饲养环节由农户“外包”，按照统一的通风保温、饲养密度、饲养周期、药物配比、喂法等养殖作业标准，在温氏技术服务部的专业技术人员3天1次的上门指导下进行，销售由温氏统一联系一级批发商，还在全国各地管理控制着320个活禽农贸市场，并且建立起了食品加工业务。利用这种可复制模式，温氏建立起了一个养殖产业生态系统，形成了别人很难打破的经营体系。

        温氏模式也可以理解为是自己创造了一个生态系统并从为这个产业生态系统的服务中盈利。特别是温氏把农户变成联结在一起的小车间的做法对我们的启示最大。